オイルポット持ってないけど何とかなってる。

 

オイルポットを持っていません。なぜなら、今までそれが必要な料理は避けてきたから。

 

でも最近は揚げ物もどきも作るようになりました。いわゆる揚げ焼きというやつですかね。油は一回使い切りが理想なのに、ちょっとだけ余ってしまい「かといって捨てるのもなんだかな…」という些細な悩みに直面していました。

 

新たに100均でオイルポットを探すか、もったいないけど新聞紙に油を吸わせて捨てるか。

 

新規購入を検討して私的3大100均(ダイソー、セリア、キャンドゥ)に行ってみましたがピンと来ず。大きすぎ、見た目が好きじゃない、そもそも置いてなかった(見つけられなかった)と不発。

 

いっそのこと揚げ物系やめちゃえ。と思ったのですが、張り切って買っちゃったオリーブ油とごま油がまだまだ残ってるのよねー。

 

と一人うだうだとしていましたが、先日あっさり解決。

 

そば猪口という名のフリーカップは万能だった。

 

揚げ物をしたら2~3日以内に再び揚げ物をして使い切る、というサイクルも出来た。まぁ言っても私の作る揚げ物なんて、基本チキン南蛮とチキンナゲットの2種類だけだけどね。鶏は安くて家計に大助かり。