豆腐の水曜日




 

毎週金曜日はカレーの日としているのに加え、水曜日には豆腐料理を食べることにしています。

 

そう決めた最初の水曜日。一番簡単なのは冷奴、もしくは味噌汁の具にすることなのですが、それではなーんか味気ない。

 

ということで行ってきました、業務スーパー!

Sable
困った時のドラえもん並に信頼してるよ。何とかの一つ覚えみたいだね。

 

おとなの麻婆豆腐 レストラン仕様。3袋入でたしか¥198+税。ちょっと辛口。

Sable
購入ポイントは、レンジで簡単に作れるところ。手抜きは料理の基本。

カロリーは226kcal。1袋3人分として、一人当たり75kcal+豆腐のカロリーってトコですかね。

賞味期限はかなり長い。

 

Sable
早速作るぞー

さいの目切りにした豆腐を皿に入れ、麻婆豆腐のもとをかけ、

ラップをかけてレンジ(500w)で5分。

軽くかき混ぜて完成!

Sable
超簡単だね! 味噌汁作りながらできるよ。

 

Sable
食べたぞー

その日の夕食風景。

作ってから冷凍ごはんのストックがなくなっていたのに気づくという間抜けなメニュー。

 

ごはんがない代わりに作った麻婆豆腐を全部食べたよ。3〜4人分だけど気にしない。むしろたくさん食べられてラッキーってなものです。

 

味は「ちょっと辛口」に恥じない辛口っぷり。

 

食べてるうちに慣れるけど、最初の一口は「あ。思ってたより辛いわ」でした。

 

四川風を辛いとすると、中辛くらい。

 

食べ始めてすぐ、とある衝動に襲われました。

 

Sable
ごはんが欲しい。モーレツにごはんが欲しい。

ごはんを丼に入れて、麻婆豆腐丼にして食べたい! これ麻婆豆腐丼にしたら美味しい。

 

簡単に作れて満足感の高い麻婆豆腐でした。

 

これはリピートしよう。

 

Sable
豆腐の量を増やして、ひたすら麻婆豆腐を食べるというダイエットもいいな。

と思ってしまったことは内緒です。

 

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ABOUTこの記事をかいた人

地方都市(田舎成分多め)在住のアラフォーおひとりさま。 2015年9月より1Kの賃貸で一人暮らし開始。 身も心もシンプルイズベストな暮らしを目指しつつ好き勝手に生きてます。