ホットクックで作るボタン一発、簡単ナポリタン

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寒くなるとナポリタンが食べたくなりますよね。

私だけですか? そうですか。失礼しました。

そんなわけで家でも簡単に作れないものかと検索していたところ、ホットクックで作れることが分かりました。

ボタン1つでナポリタン♡

すばらしい響きです。

そんなわけで、今回は「ボタン一発、簡単ナポリタン風パスタ」を作りました。

水の量に気を付ければ、普通に美味しいナポリタンが出来上がります。

最初の注意事項

ホットクックには3つのタイプがあります。

1.0L 1.6L 2.4L

一人暮らしの私は1.0Lです

そしてホットクックには「ナポリタン風パスタ」という自動メニューがあります。

あるはずなんです。

でも、なんと私の持っている1.0Lにはそのメニューがついていませんでした。

直接メニューに対応している数字を入力してもエラーが出てきます。

対応しているのは2.4Lと1.6Lのみです。

一人暮らしはナポリタンを作らないとでも?

だけど大丈夫。

手動メニューでやれば1Lでもボタン一発でナポリタン風パスタが出来ました。

ではやってみましょう。

いつも通り具材を入れていきます

細かいことはどうでもよし。食材は好きなだけ入れてしまいましょう。

  • 玉ねぎを適当に切って入れる。

  • 麺を半分に折って入れ、麵と同じ量のを入れる。

  • しめじを適当に入れる。

  • ピーマンを輪切りにして入れる。

  • ウィンナーを好きな大きさで入れる。

  • 麺と同じ量のケチャップを入れる。

  • 総重量の0.6%の塩を入れ、手動メニュー→「煮込む」→「まぜる」→30分にして、スタートボタンを押す。

  • 出来上がり♪

  • 出来上がり時の水分が多かったら、手動メニュー→「煮詰める」で5分ずつ水分を飛ばしていけばOK

今回使った材料

  • 玉ねぎ、しめじ、ピーマン、ウィンナー(だいたい390~400g)
  • 全粒粉麵(70g)
  • 水(70g)※麺と同じ量
  • ケチャップ(70g)※麺と同じ量
  • 塩(3.6g)※総重量390g+70g+70g+70g=600g×0.6%
  • パルメザンチーズ
  • 混ぜ技ユニットを使います。
  • 大盛りの1人前ができます。2人前なら麺を100gくらいまで&野菜等を適宜増やします。
  • 材料を入れる順番が大事です。(具材で麺をはさむ)
  • 30分というのは沸騰してからの時間なので、実際は「沸騰するまで+30分」の調理時間がかかります。
  • 野菜の量によって水の量が異なるので、野菜多め→水少なめ、野菜少なめ→水多めで調整が必要です。

いただきます

煮込んで作っているのでピーマンの色がいまいちですが、味はちゃんとナポリタン。

麺を茹でたり、フライパンで炒めたりするのが面倒なので、ほったらかしでできるホットクックナポリタンは、しばらくの間、我が家の休日のランチメニューに加わりそうです。

ただトマトケチャップと言う調味料が増えてしまったので、トマト缶あたりでどうにかならないかというのが今後の課題です。

冷蔵庫の中はすっきりさせたいですしね

材料を切るところだけ頑張れば後はラクができるので、ぜひ作ってみてください。

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おまけの内緒の話

ナポリタンを作っている時の写真は、麺100g、水150g、ケチャップ110gで試した時のものです。

麺に合わせて野菜の量も多かったので、ずいぶんと水分量が多いナポリタンになりました。

ほぼスープパスタといっても過言ではない

その後、分量を覚えるのが面倒だったので、麺、水、ケチャップを同量にしたらうまくいきました。

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