9/30~10/4のお弁当

全部観ると大変なのでターゲットを絞って観戦していますが、それでも睡眠時間が不規則でアラフォーの衰えた体力・気力が容赦なく削られていきますね、世界陸上。

バレーとラグビーもあってスポーツ観戦三昧な日々です。学校は睡眠不足でふらっふらですが、あと少しなので土日に目いっぱい眠って回復をはかる所存です。

ちなみに我が家にテレビがないので、徒歩で10分少々の実家に泊まりテレビ観戦、早朝帰宅して家の用事を済ませて学校へというサイクルの生活を送っています。二重生活をしているようで楽しいですが、まぁ疲れます。

さて、そんな二重生活中の恒例の弁当晒しです。

月曜日

  • 麻婆豆腐丼
  • サラダ
  • チーズ

前日の夜に私がレンチンで作った麻婆豆腐を米にのせたもの。野菜っ気がないとぼやいたら、母がサラダを持たせてくれました。ありがとう! チーズは自前。普段使わない頭を学校で使い出したせいか、お腹が空くの。

火曜日

  • 親子丼
  • じゃがいも
  • チーズ

圧倒的野菜不足!と親子丼に千切りした人参をプラスしたら、予想外に存在感を主張してきた。親子丼でーすといって信じてくれる人は少なそう。

水曜日

  • 鮭(の卵とじ)丼
  • トマト
  • ジャガイモ
  • チーズ

火曜日の鶏肉→鮭、人参→トマトにチェンジ。これが手間がなくていい。鮭は切り身を使っていますが、小骨が多い部位だったらしく食べ辛かった。

木曜日

  • カレー
  • じゃがいも
  • チーズ
  • サラダ

無印良品週間で買った「シチリアレモンのクリーミーチキン」を食べる直前にかける。シチリアレモンは分からなかったけど、クリーミーは分かった。弁当だと小サイズで十分だと分かったのでこれから買い足しに行く。サラダは市販のカット野菜にトマトをのせて塩コショウ油を振ったもの。ドレッシングなどという洒落たものは、我が家の冷蔵庫から姿を消して久しい。

金曜日

  • ごはん
  • じゃがいも
  • かぼちゃの煮物
  • トマト
  • チーズ

無印のレトルトカレー第2弾としてバターチキンカレーを準備してたけど、野菜が足らん!とかぼちゃとトマト、じゃがいもを用意したら全部で3つの弁当箱が必要になりカレーにする意味が分からなくなって、あーもういいや!と普通の弁当っぽく入れ直した。炭水化物が多いですな。かぼちゃはレンチンです。実家から朝帰りした後にすばやく作った。

 

☆☆

 

レトルトカレーが米さえ持てば成立するという楽ちんさでいいけど、その分おかず(サラダなど)の容器が増えて困ることが判明しました。ごはんとおかず部分が混ざらないようきっちり仕切られた箱がほしい。気もする。

 

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もう好きに生きるわ。