長期休暇前の一週間弁当




 

今週頑張ればお盆休みーー!!

 

だった一週間の弁当記録です。

 

煮物(肉、ごぼう、人参)、ゴーヤとツナのマヨネーズ和え、トマト。

 

鶏肉のトマト煮、ゴーヤの佃煮、れんこんのゆかり和え、トマト。野菜としても彩りとしてもトマトは欠かしたくない主義。いつもはトマトを除けてレンジをするのに、面倒くさがってトマトごとレンチンしたら最初の一口目で舌火傷した。慣れない事をやるもんじゃない。

 

鯵の南蛮漬け、おひたし、ナスの煮びたし、トマト。南蛮漬けを弁当に入れるのはどうかと思ったけど、なんとかなった(多分)。ごはん少なめで、あっという間にお腹が空いた。

 

レイアウトを変えた二色丼。鶏ミンチが爆発したのに動揺して卵に味つけるの忘れてレンチンしたため、味が微妙だけどヘルシーな二色丼となった。

 

金曜日なので冷蔵庫のモノ全部入れた弁当。二色丼、ゴーヤの佃煮、レトルトのさつまいもを炊いたやつ、トマト。

 

 

お盆期間中は弁当から解放される代わり、過食に走りそうで怖い。だから財布に入れるお金は最低限だよ。飢えそうになったら実家に逃げ込む予定。

 

 

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ABOUTこの記事をかいた人

地方都市(田舎成分多め)在住のアラフォーおひとりさま。 2015年9月より1Kの賃貸で一人暮らし開始。 身も心もシンプルイズベストな暮らしを目指しつつ好き勝手に生きてます。