一週間弁当(2/12~15)




 

寒い。今週は凄く寒い。でも「雪が積もったらエアコンつけよ」と決めた手前、自宅でのエアコンなし生活が続いています。まさかの局地的暖冬? 我慢比べみたいなひんやりした部屋なので、さっさと寝ないと風邪ひきそうです。

 

寒すぎてよく口動かしてる(過食傾向)

 

サバの味噌煮缶とトマト缶の煮込み、雑穀米、さつまいも、ブロッコリー、チーズ。週に1回はこのメニューでラクしないとやってられないわー。

今回のサバ味噌トマトにはチーズが入っています。レシピによるとあってもなくてもよさそうでしたが、入れた方が絶対美味しい。今度からチーズもいれる。粉チーズなかったから溶けるスライスチーズを割いていれた。

 

同じメニュー。冷凍しておいたブロッコリーが昼になってもまだ冷凍されてたので、みそ汁の具にした。

 

麻婆豆腐、雑穀米、さつまいも、ブロッコリー、チーズ。材料(食材、調味料)が多いという点ではサバ味噌煮缶&トマト缶レシピに負けるけど、こちらもすぐに出来て美味しいのでもはや手抜きの定番。

 

2日目の麻婆豆腐丼。食べる前にレンチンすれば美味しい。

 

 

勤務日が4日間だと同じメニューを2日分ずつ作ればいいからラクですね! 求週休3日制。

 

 

参加中

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 一人暮らしへ  

広告

 

【早い者勝ち!】.com/.net/.jp ドメイン取るならお名前.com

PVアクセスランキング にほんブログ村

ABOUTこの記事をかいた人

地方都市(田舎成分多め)在住のアラフォーおひとりさま。 2015年9月より1Kの賃貸で一人暮らし開始。 身も心もシンプルイズベストな暮らしを目指しつつ好き勝手に生きてます。